9、鼠仔酒
鼠仔酒是广东顺化的特产，使用的是刚出生还未睁眼的无毛小老鼠和普通米酒。
据说酿好的鼠仔酒可驱风、行气、去瘀、补血及增强肝功能和防止血管硬化等功效，对抗衰老，延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品。
（上图）鼠仔酒
10、大象粪便啤酒
日本神奈川县的一家啤酒厂Sankt Gallen曾限量出售由大象便便咖啡豆酿出的烈性啤酒。日本新闻网站Rocket News 24的记者眼疾手快，在卖断货之前抢到了几瓶。下面是记者亲身体验的描述：
（上图）大象粪便啤酒
我先在瓶口处闻了一下，鼻子里飘进一股轻微的苦味，有点像焙炒咖啡的味道，这驱使我想赶紧喝一口。
当我把它倒入玻璃杯里，类似咖啡的香味这时弥漫开来，顿时让人产生一种放松的、星期天早上般的悠闲感觉。小嘬一口，舌尖的苦味瞬间就被之后的甜蜜芳香盖过。随后，柔和醇香的感觉在舌尖打转，布满整个口腔……
喝下最后一滴酒后，我的喉咙嘴巴里满满都是余韵。有点苦，有点甜，有点新鲜的美妙感觉停留在我的大脑里……
