黄河捞尸人又叫水鬼，是一门古老的职业，和天葬师、湘西背尸人差不多，都是和死人打交道。黄河职业捞尸人是一项至今仍然存在的真实职业。只不过，天葬师和背尸人是守着死人，水鬼则和黄河下神秘的“死倒”打交道。
人体密度和水差不多，尸体沉入水底后，随着尸体腐败，体内渐渐胀气，这些尸气将人变成面目狰狞、口唇外翻的大头鬼。
这时候随着尸气越来越多，尸体就会渐渐浮上水面，先是上肢浮上来，然后才是下肢，因为女性和男性的盆骨不同，所以浮尸还有个特点，叫做“男俯女仰”，说的就是这些漂在水上的死倒，俯身的是男人，仰身的就是女人。
所以根据这个原理，死在黄河中的人，过不了三五日就会自己漂上来了。这时候，死者家属只要央求船夫将尸体打捞上来就可以了。打捞死者尸体，船夫是绝不肯收钱的，收这种晦气钱也会倒霉三年。
但是死者家必须要请船夫在家中吃顿素饭，临走前还要在船夫中指处绑上一根三寸宽一尺长的红布条。这些都是为了辟邪，也是黄河上约定俗成的古老规矩。
捞尸人也有捞尸人的规矩，他们只捞尸体，用一根长长的竹竿挑起漂在黄河上的杂草树枝，发现尸体后用白布蒙在尸体上，然后取一根掺了黑狗毛的麻绳绑在尸体腰上，将尸体吊在背阴的悬崖上，等家属来辨认，认清楚了，才将尸体背上岸去。
