卡尔-埃里希·库仑索尔是最成功的德国驻西班牙间谍。他也在分析琢磨文件在哪里，需要向谁行贿才能拿到它们。西班牙海军似乎将东西交给了最高参谋阿尔托·艾斯塔多·马约。之后文件就蒸发了。连盖世太保也无法发现它们的踪迹。但是一番打探之后，德国人开始对消失皮箱产生众多猜测。一位渗透进西班牙军队的英国间谍“安德罗斯”报告说：“这件事引起了巨大的兴趣……最后甚至连安全总局秘书长巴伦中校也开始关注这件事。”
这是事情的转折点。何塞·洛佩斯·巴伦·切瑞蒂是西班牙秘密警察头目，一名狂热的法西斯分子，绝对死硬派。他用狡猾、残忍的手段统治弗朗科的安全局。一旦惊动巴伦，找到文件并把它们交给德国人只是迟早的问题。连柏林高层也得知了失踪的英国文件箱，其中包括阿勃维尔头头威廉·卡纳里斯。库仑索尔请求他亲自干预，说服西班牙人交出这些文件。抵达西班牙9天后，伪造文件最终交到了德国人手上。
直到两年后，英国情报机构才得知是谁将碎肉文件交给了德国人。1945年4月，随着纳粹的撤退，一群英国海军情报突击队员———组织者正是后来创作007系列小说的伊恩·弗莱明———在科堡附近的塔姆巴赫堡截获了整个德国海军部档案。其中有几份和碎肉行动有关，其中一份揭露了将碎肉文件交给阿勃维尔的西班牙参谋部军官：拉蒙·帕尔多中校。
几年后，阿勃维尔驻马德里长官依然在掩护帕尔多的身份，形容他只是“参谋部的一名西班牙特工”。帕尔多后来继续高升，先被提升为将军，又成为西属沙哈拉总督，最后成为西班牙公共卫生部部长。帕尔多并非单独行动。德国文件显示他听命于一位上级。
英国特工安德罗斯说，来自巴伦中校的压力最终使西班牙人决定交出文件。很可能是巴伦的间谍成功将这些信件从信封中取出。英国人后来才发现西班牙人是如何完成这一困难任务的。信封被胶水和椭圆形蜡封起来。胶水被水泡掉之后，只剩下蜡封，通过挤压信封的顶端和底端，较大的底端将裂开一条缝隙。西班牙间谍将一个一头带钩的金属条塞进缝隙，钩住信的一边，转动金属条，将仍然潮湿的信纸卷成条状，再从信封底部的缝隙拖出来。
即使通常对外国间谍不屑一顾的英国人也不得不佩服西班牙人的创造力。这些信被小心地放在灯上烤干。然后由帕尔多送交给德国大使馆，亲手交给阿勃维尔的西班牙长官莱斯纳。帕尔多告诉德国人，他们有一个小时的时间，这期间他们可以任意处置信件。莱斯纳懂英语。库伦索尔能流利地阅读英语。德国人立刻意识到他们找到了爆炸性情报，获得这些文件过程中的重重障碍显然加深了他们的这一印象。
“在我看来，它们似乎相当重要。”莱斯纳后来回忆说。这些信件显示，盟军即将登陆希腊，而西西里则是一个假目标。
