够胆你就吃!近日,外媒盘点全球10种最让人难以接受的极端菜肴。
1、木蠹蛾幼虫
澳大利亚这种幼虫和你的手指差不多大,会分泌黄色的液体,尝起来有些像炒鸡蛋。澳大利亚土著人自远古以来就一直以这种多汁的昆虫为食,这是他们摄取蛋白质的主要来源。木蠹蛾幼虫一般生活在地下,以腐烂的树根为食。一般都是女人和孩子负责挖掘木蠹蛾幼虫,且他们通常都是生吃该幼虫的。
(上图)木蠹蛾幼虫
不过,在悉尼餐吧或墨尔本小酒馆中你很难找到这种木蠹蛾幼虫,因为你仅能在当地的丛林之旅中才能尝到这种‘bushtucker’(丛林食物)。BoshackOutback是一个农场,其距珀斯约90分钟,在该农场提供的“内陆之旅”中,就包括品尝木蠹蛾幼虫这一项。
(上图)落基山牡蛎
2、落基山牡蛎
蒙大拿州是蒙大拿海鲜吗?呃,不完全是。落基山牡蛎也被称为草原牡蛎,牛腿薯条或牛仔鱼子酱,其实它就是油炸过的公牛睾丸。
吃牛睾丸是西部农场主一个传统习俗,一般在春季阉割季节后,农场中会有很多盈余的牛睾丸。虽然在咬第一口落基山牡蛎时,会感觉有些惴惴不安,然而入口后外脆内糯的美味,会令你情不自禁的想吃第二口。如果你想品尝这一美味,那么请前往蒙大拿州克林顿,参加那里的年度酒泡牛睾丸节吧。